Oerab
Ingredienten
- 1 komkommer
- gesneden kool of taugé
- 1 eetlepel sambel
- 1 cm2 trassi
- 1 theelepel kentjoor
- 3 eetlepels kokos
- 1 teen knoflook
- suiker
- zout
Bereiding
- Blancheer de groenten even m.u.v. de komkommer
- Meng de kruiden en de kokos in een bakje met elkaar mengen
- Bak deze mix kort in een pannetje en meng deze dan met door de groenten
- Serveer dit gerecht als salade.