• Bak de ui en knoflook in olie
• Voeg tomatenketchup/puree, ketjap en de gember toe
• Breng het geheel op smaak met suiker, zout, azijn en peper
• Verdun het eventueel iets met water
• Eventueel kunnen er kleine stukje ananas in

• 0,25 ui, fijngesnipperd
• 1 teentje bawang putih (knoflook)
• 2 grote eetlepels tomatenketchup/puree
• 1 eetlepel ketjap
• 1 eetlepel djahé (gember), fijngesneden
• rietsuiker of een stukje goela djawa
• eventueel stukjes ananas op siroop
• azijn
• stukje rode peper